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北の海から、食卓へ

獲れたての鮮度を、
そのまま冷凍

オホーツクの海で育った海の幸を、水揚げから急速冷凍まで自社一貫。
プロが認める鮮度を、いつでもご自宅へ。

🐚ホタテ
🦀カニ
🐙タコ
🦑イカ
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OUR PROMISE

海市のこだわり

🎣

水揚げ直後の鮮度

水揚げから加工までを自社港でワンストップ。魚体の温度を保ったまま処理することで、プロも驚く鮮度を実現。

❄️

急速冷凍 -40℃

独自のプロトン凍結により細胞破壊を最小限に。解凍しても旨みの流出がほとんどありません。

📦

翌々日お届け

全国どこでも最短翌々日にクール便でお届け。冷凍のまま食卓へ、いつでも海の鮮度を。